Fermentinis sūris

Fermentiniai sūriai į rūšis skirstomi pagal sudėtyje esančios sausosios medžiagos riebalų kiekį, brandinimo laiką ir kietumą – į labai kietus, kietus, puskiečius ir minkštus. Nuo sūrio kietumo ir riebumo priklauso jo skoninės savybės, išvaizda, vadinamasis sūrio piešinys.

Kategorija
Rūšiuoti pagal

289 receptai

Reikia pasistengti
50 min.

Nesaldus sūrio pyragas

Reikia pasistengti
1 val. 20 min.

Trupininis pyragas su grybais

Įkelti daugiau receptų