Visi ir ne po kartą esame girdėję apie kone stebuklingai sveikus avokadus . Juose gausu magnio, mangano, vario, geležies, cinko, fosforo, vitamino A, B1, B2 ir B3, o kalio – daugiau nei bananuose. Avokadai itin...
Pasimėgavę gausiomis šią vasarą užderėjusiomis sodo ir daržo gėrybėmis lietuviai jau atidarė vaisių, uogų ir daržovių atsargų ruošimo žiemai sezoną.
Į maistą pelėsiai gali patekti ne tik per užterštus produktus, bet netgi per pašarus ar iš aplinkos su dulkėmis, sako Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto Maisto rizikos vertinimo...
Veganizmui, augalinei mitybai ir sveikai gyvensenai populiarinti skirtas renginys „Vegfest LT“ antrąkart keliasi į Kauną. Festivalyje veiks ne tik mugė, bet ir paskaitų programa, pranešama organizatorių...
Ar prie vyno, ar prie vyro, ar prie draugų, ar prie šeimos narių visuomet tiks puiki sūrių lenta. Tai ne tik viena gražiausių stalo puošmenų per bet kokią šventę ar pasisėdėjimą, bet ir puikus...
Jei galva užimta, dėmesio skrandžio reikalams lieka mažiau, portale psychologytoday.com rašo apžvalgininkė Wendy L. Patrick. Juk kiekvienas esame patyrę, ką reiškia taip įsitraukti į kokią nors įdomią...
Šeštadienį Druskininkuose apdovanoti geriausi Lietuvos ūkininkų sūriai . Penktojo Sūrių festivalio „Grand Prix“ laimėjo minkštas žalio ožkų pieno sūris „Ožka pataluose“ iš Laužėnų kaimo...
Besibaigiant vasarai suskumbame mėgautis paskutiniais jos skoniais. Geriausias būdas tai padaryti – pasilepinti šviežių uogų desertais. Artėjančios Žolinės proga surinkome jums gaiviausių ir saldžiausių...
„Būkite atsargūs su kiaušiniais, negerkite kavos, vartokite nebent vandenį iš buteliukų“, – gausybė tokių ir panašių patarimų tiesiog užtvindo mus vos prakalbus apie maistą lėktuvuose .
Mirštate, kaip norite puodelio kavos? Tokį posakį Bankoke galima suprasti ir tiesiogiai. Ypač, jei lankotės dar visai neseniai lankytojams duris atvėrusioje kavinėje „Kid Mai (Think New) Death Cafe“,...
Šaldytos daržovės – kiekvienos sumanios šeimininkės gudrybė. Jei turėsite šaldytų daržovių, sutaupysite laiko, kai nėra kada plauti, skusti, lupti, be to, tai – lengvas ir užtikrintas būdas...
Pasaulyje sparčiai populiarėjantis alternatyvios mitybos būdas veganizmas sulaukia vis didesnio lietuvių dėmesio. Nors įvairūs skaičiavimai rodo, kad Lietuvoje gyvūninės kilmės maisto produktų...
Būna, visko pasitaiko, ir Andriukas nepataiko, pasakysiu aš jums šiandien. Čia bus istorija, kaip galvojau, kad viską labai gerai išmanau (aš ir toliau taip galvoju, žinoma), ir kaip paaiškėjo, kad net mano...
Prie išmetamo maisto kiekio mažinimo prisidėti gali kiekvienas, tačiau dauguma vis dar baiminasi vartoti besibaigiančio galiojimo maisto produktus. Ekspertai atkreipia dėmesį, kokių paprastų taisyklių...
Cukinijos puikiai tinka ne tik vegetariškiems blynams ar žiemos pagardams ruošti. Tai puikiausias ingredientas originalioms uogienėms. Įsitikinkite tuo išbandę mūsų sudaryto rinkinuko receptus.
Jau prasidėjo peraugusių daržovių metas. Laiku nenuskinti agurkai , cukinijos, krapai ir kitos gėrybės pasmerkiamos gulėti namų kampe arba būti išmestos. Pilni krepšiai tokių likučių nervina, nes...
Užklupus tropiniams karščiams specialistai pataria gerti kaip įmanoma daugiau skysčių ir vengti alkoholio, kurio vartojimas karštyje itin padidina dehidratacijos riziką. Vietoj jo išbandykite šiuos...
Vasaros karščiai – tikras iššūkis ne tik gyventojams, bet ir jų šaldytuvams. Norint, kad maistas išliktų šviežias ir gardus, reikia būti itin atidiems – netinkamai laikomi produktai karštyje gali...
Atrodo, kad vasara turėtų būti pats sveikiausias laikas: pats vietinių daržovių sezonas, šviečia saulė, daugiau judame. Iš kitos pusės, mažiau miegame, vakarais daugiau valgome ir tikrai ne visada...
Šiandien jaunesnioji karta prioritetą teikia maisto kainai ir skoniui, o itin paprastus patiekalus iš kelių ingredientų dažnai gamina namuose. Statistiškai virtuvėje jie linkę praleisti iki 30 min. Kaip sako...
Jei svarstote, ką daryti su gausybe vasaros vaisių , atsakysime – šerbetus . Jums nereikės jokių receptų – tik pagrindinių principų ir šiek tiek kūrybiškumo. Braškių ir persikų šerbetas ?...
Jei valgote su draugais, užuot valgęs vienas, dažnai sunku atsisakyti užkandžių ar deserto, pastebi naujienų portalas BBC .com. Kodėl atsitinka taip, kad pasisėdėjimai su draugais restorane ar kavinėje...
Pieniški, grietininiai, plombyras , sorbetas, šerbetas … Kuo skiriasi visų pamėgtas vasaros desertas?
Vasarą lietuviai ne tik mėgaujasi šviežiomis gėrybėmis, bet ir stengiasi pasiruošti jų žiemai. Prekybininkai pastebi, kad ankstyvas ir gausus daugelio daržo, sodo ir miško gėrybių derlius šiemet...
Kai lauke karšta, lengvi patiekalai – tiesiog privalomas dalykas. Ir pradėkime nuo pusryčių . Vasarą įprastą avižų košę ar sočius sumuštinius norisi keisti kur kas gaivesniais patiekalais, labiau...
Jei ryžotės imtis nelengvo darbo ir išsivalyti savo šaldytuvą , jums reikėtų paplekšnoti per petį. Tačiau tuomet, kai jau būsite išmetę visus sugedusius padažus ir išvalę šaldytuvo lentynas, kaip...
Sinoptikai tvirtina, kad į Lietuvą šią savaitę vėl sugrįš karščiai, o kaitra, tikėtina, neišsikvėps ir per visą likusią vasarą. Retas gyventojas žino, kuo geriausiai gaivintis per karščius, kad...
Parduotuvėje rinkdamiesi maisto produktus pirkėjai beveik visada patikrina ant pakuotės esantį galiojimo terminą. Tarptautiniu mastu atliktos apklausos rodo, kad nors dauguma pirkėjų supranta, ką reiškia...
Jeigu jūs esate tokie, kaip ir aš, kurie sukiotis virtuvėje nemėgsta, tačiau skaniai pavalgyti niekada neatsisako, tuomet ši gastronominė idėja jums bus idealus pasirinkimas. Štai, pavyzdžiui, jei norisi...
Išskirtinai karšta vasara ir sutrumpėjęs prekybos alkoholiu laikas parduotuvėse keičia lietuvių įpročius. Iki šiol didžiąją dalį alkoholinių gėrimų prekybos centruose pirkę gyventojai atsigręžia į...
