Kaip orkaitėje išdžiovinti pomidorus?

 (2)
Taip išdžiovinti naminiai pomidorai bus tokie pat skanūs kaip ir pirktiniai džiovinti saulėje.
© Shutterstock nuotr.

Perpjaukite pomidorus išilgai pusiau ir sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.

Ant kiekvienos puselės užlašinkite truputį saulėgrąžų aliejaus, pabarstykite cukrumi, druska ir pipirais.

Užbarstykite smulkiai pjaustytų česnakų ir šviežių raudonėlių.

Dėkite į iki 100 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 30 minučių.

Sumažinkite temperatūrą iki 80-70 laipsnių ir kepkite dar 3-4 valandas.

Atvėsusius sudėkite į stiklainius ir užpilkite saulėgrąžų aliejumi, kad apsemtų.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

20 vnt. Pomidorai
100 ml Saulėgrąžų aliejus
1 šaukštelis Druska
1 šaukštelis Cukrus
0,5 šaukštelis Pipirai
8 skiltelė Česnakai
6 šaukštelis Raudonėliai