Ingredientai
Kiaušiniai
5
vnt.
Sviestas
100
g
Miltai
300
g
Krakmolas
100
g
Kepimo milteliai
1
šaukštelis
Cukrus
120
g
Citrinos žievelė
1
šaukštelis
Razinos
0.5
stiklinės
Apelsinų cukatos
0.5
stiklinės
Porcijos: 10
Gaminimo eiga
Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi iki baltumo.
Maišant suberkite krakmolą, sudėkite išplaktą sviestą.
Maišant suberkite miltus su kepimo milteliais, sudėkite iki standžių putų išplaktus kiaušinių baltymus.
Suberkite tarkuotą citrinos žievelę, apelsinų cukatus ir razinas.
Gerai išmaišykite ir tešlą supilkite į sviestu gausiai išteptą kepimo formą.
Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.
Iš formos išimkite jau atvėsusį, apiberkite cukraus pudra.
Atsiliepimai