Ingredientai

svogūno 1 vnt.

pomidorų 2 vnt.

avokadų 2 vnt.

česnako 1 skiltelė

kalendrų 1 sauja

siračos padažo 0.25 a. š.

citrinos 1 vnt.

daržovių sultinio 300 ml

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

alyvuogių aliejaus 1 v. š.

Gaminimo eiga

1. Svogūną, 1 pomidorą supjaustykite stambiomis dalimis, avokadus nulupkite ir išimkite sėklas.

2. Į virtuvinį trintuvą dėkite stambiai pjaustytą pomidorą, avokadus, svogūną, česnaką, pusę kalendrų, siračos padažą, išspauskite pusę citrinos sulčių, pilkite daržovių sultinį, pagardinkite druska bei pipirais ir viską sutrinkite iki vientisos konsistencijos.

3. Pomidorą supjaustykite mažais kubeliais. Į lėkštę pilkite sriubą, dėkite smulkiai pjaustytus pomidorus, pagardinkite likusiomis kalendromis bei alyvuogių aliejumi.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG