Ingredientai

Vištienos filė 500 g
Mangai 2 vnt.
Porai 1 vnt.
Morkos 1 vnt.
Saldžiosios raudonosios paprikos 1 vnt.
Karis 1 šaukštas
Grietinėlė 3 šaukštai
Medus 1 šaukštas
Aliejus 2 šaukštai
Druska pagal skonį
pipir pagal skonį
Petražolės šakelė
Porai gabaliukas
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Vištiena pamarinuojama bent valandą. Galima ir per naktį.

Keptuvėje apkepama įpylus puodelį vandens. Aliejaus nebepilti, nes jo užteks nuo marinato.

Tada perdedama į puodą su supjaustytu poru. Suberiama smulkiai supjaustyta arba sutarkuota morka bei paprika. Supjaustomi mangai. Įpilama vandens, kad vos apsemtų. Ant vidutinės ugnies troškinama 20 min.

Pabaigoje įdedama grietinės (šaukštas arba du) arba įpilama grietinėlės. Suberiamas karis. Išmaišyti, leisti užvirti ir viryklę išjungti. Tegu pastovi, kol išvirs ryžiai.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Naujausi receptai