Ingredientai
česnako
2
skiltelės
IKI petražolių
1
saujelė
svogūno
1
vnt.
druskos
žiupsnelis
juodųjų pipirų
žiupsnelis
IKI kefyro
100
ml
Jei ieškote marinato, išbandykite šį – kefyro marinatą šašlykams. Marinuosite vos valandą dvi ir jau kepsite. Išbandžiusieji kefyro marinatą šašlykams liko labai patenkinti.
Gaminimo eiga
1. IKI kiaulienos sprandinę supjaustykite stambiais gabalėliais.
2. Česnaką ir IKI petražoles susmulkinkite. Sudėkite į pjaustytą mėsą.
3. Svogūną supjaustykite plonai. Pagardinkite druska, pipirais ir supilkite IKI kefyrą.
4. Marinuokite apie 1–2 val.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG
Atsiliepimai