Ingredientai
Kiaulienos šoninė
100
g
Morkos
1
vnt.
Briuselio kopūstai
500
g
Grietinėlė
200
ml
Garstyčios
1
šaukštas
Sojos padažas
3
šaukštai
„Santa Maria“ žolelių ir česnakų mišinys
šaukštelis
„Santa Maria“ akmens druska malūnėlyje
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Apkepkite šoninę ir palikite pastovėti. Morkas supjaustykite juostelėmis ir taip pat apkepkite, paskui, sumažinę ugnį, į keptuvę sudėkite kopūstus.
Pakepkite, kol gražiai paruduos. Tada supilkite grietinėlę, garstyčias, sojos padažą, pabarstykite prieskoniais ir kepkite, kol suminkštės. Patiekite su šonine.
Atsiliepimai