Ingredientai
Šokolado drožlės
1
stiklinė
Kondensuotas pienas
stiklinė
Kiaušiniai
3
vnt.
Cukrus
2
šaukštai
Miltai
sauja
Porcijos: 4
Šokoladinis gardėsis.
Gaminimo eiga
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Pabarstykite miltais keturias molines formeles.
Ištirpinkite šokolado drožles mikrobangų krosnelėje arba inde, įstatytame į karštą vandenį. Sudėkite kondensuotą pieną ir išplakit šluotele.
Atskirkite trynius nuo baltymų. Du trynius įdėkite į šokolado masę, išmaišykite.
Išplakite plaktuvu tris baltymus. Sudėkite juos į šokolado masę, išplakite.
Sudėkite masę į keturis indelius, iš viršaus apibarstykite cukrumi. Sudėkite formeles į orkaitę, kepkite 13 – 15 min., patiekite karštus.
Atsiliepimai