Ingredientai

slyvos 5 vnt.

cukrus 50 g

vanilės ekstraktas 1 a. š.

„Mantinga“ bemielė sluoksniuota tešla 2 lapeliai

kiaušinio trynys 1 vnt.

graikiniai riešutai papuošimui keletas

cukraus pudra papuošimui žiupsnelis

Porcijos: 2

Slyvų pyragėlis – lengvai paruošiamas desertas. O taip pat mažai ingredientų ir pastangų reikalaujantis skanėstas, kuris tiks prie kavos ar arbatos. Iškepusį slyvų pyragėlį apibarstykite cukraus pudra.

Gaminimo eiga

* Griežinėliais supjaustytas slyvas pagardinkite cukrumi, vanilės ekstraktu ir gerai išmaišykite.

* Tešloje išspauskite norimo dydžio apskritimus ir ant jų ratu dėliokite pagardintas slyvas. Užlenkite kraštelius, patepkite kiaušinio plakiniu ir uždėkite ant užlenktų kraštelių smulkintų graikinių riešutų.

* Kepkite 15 minučių iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

* Po kepimo leiskite 5 minutes atvėsti ir užbarstykite cukraus pudros.

* Atvėsusius laikykite sandariame inde šaldytuve. Suvartokite per 3-4 dienas.

Skanaus.

Laidos vedėjai: Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks