Ingredientai

jūros dumblių lapų 6 vnt.

sušių ryžių 200 g

ryžių acto 50 ml

lašišos 250 g

kreminio sūrio 120 g

avokado 1 vnt.

sojos padažo

vasabio padažo

cukraus 10 g

druskos 10 g

Porcijos: 5

Sušių receptas todėl populiarus ir nuolat skaitytojų ieškomas, nes tai – puikus užkandis. Kuris visada bus paklausus. Sušių receptų yra įvairiausių – tereikia pasitelkti fantaziją.

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia paruoškite ryžius – išvirkite juos pagal instrukciją.

2. Tuomet į puodą supilkite actą, cukrų ir druską, kaitinkite, kol ištirps druska ir cukrus. Atvėsinkite ir supilkite į karštus ryžius. Išmaišykite, palikite ryžius atvėsti iki kambario temperatūros.

3. Ant bambukinio kilimėlio dėkite sojos lakštą. Tolygiai užtepkite ryžius, bet per vidurį palikite mažą poros cm pločio juostelę. Į ją sudėkite smulkiai pjaustytą lašišą, avokadą, užtepkite kreminio sūrio. Bambukinio kilimėlio pagalba suvyniokite sushi į standų ritinėlį.

4. Standžiai susuktą sushi išimkite iš kilimėlio, paimkite didelį peilį, sušlapinkite jį ir pjaustykite sušius į 2 cm storio gabalėlius. Valgykite su sojos ir vasabio padažu.

Skanaus!

Receptu dalijasi „Lidl”.