Ingredientai
Riešutai
450
g
Raudonosios paprikos milteliai
2
šaukšteliai
Rudasis cukrus
50
g
Cukrus
2
šaukštai
Cinamonas
šaukštelis
Druska
šaukštelis
Kajeno pipirai
1
žiupsnelis
Kiaušinių baltymai
1
vnt.
Gaminimo eiga
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos išpilkite riešutus. 6-8 minutes juos paskrudinkite.
Orkaitėje karštį sumažinkite iki 150 laipsnių. Inde sumaišykite cukrų, cinamoną, papriką, pipirą ir druską. Kitame inde išplakite baltymą su vienu šaukštu vandens.
Riešutus apvoliokite baltymo plakinyje ir prieskonių mišinyje. Suberkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, pabarstykite likusiais prieskoniais ir kepkite orkaitėje apie 10 minučių.
Leiskite atvėsti ir suberkite į indą.
Atsiliepimai