Ingredientai
Džiovintos figos
220
g
Cukruotas imbieras
stiklinė
Cinamonas
šaukštelis
Medus
1
šaukštas
Juodasis šokoladas
70
g
Neįprasti, bet neįtikėtinai gardūs triufeliai.
Gaminimo eiga
Nutraukite ir išmeskite figų kotelius. Sudėkite į smulkintuvą figas, imbierą, cinamoną, medų ir smulkinkite maždaug minutę, kol gausite lipnią masę.
Gautą masę kabinkite arbatiniu šaukšteliu ir formuokite mažus rutuliukus. Išdėliokite ant padėklo, padengto kepimo popieriumi.
Virš puodo su verdančiu vandeniu išlydykite šokoladą.
Figų rutuliukus (po vieną) merkite į šokoladą, sudėkite ant kepimo popieriaus ir palaikykite šaldytuve 15 min. Triufelius patiekite kambario temperatūros.
Atsiliepimai