Ingredientai
Varškė
500
g
Moliūgai
200
g
Obuoliai
400
g
Kiaušiniai
3
vnt.
Cukrus
3
šaukštai
Sviestas
50
g
Miltai
1.5
stiklinės
Cinamonas
žiupsnelis
Druska
pagal skonį
Porcijos: 6
Gaminimo eiga
Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi, įmaišykite druską ir cinamoną. Ištrinkite varškę ir ją sumaišykite su kiaušinių trynių mase.
Sudėkite obuolius, moliūgus, įmaišykite plaktus baltymus ir miltus. Šią masę sudėkite į riebalais pateptą negilią kepimo formą, ant viršaus užtarkuokite sviesto.
Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Patiekite su grietine ar natūraliu jogurtu.
Atsiliepimai