Ingredientai

Miltai 340 g
Sviestas 160 g
Kiaušiniai 1 vnt.
Cukrus 100 g
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Vanduo 60 ml
Obuoliai 500 g
Džiovintos spanguolės 2 saujos
Cukrus 100 g
Cinamonas 1.5 šaukštelio
Kardamonas 0.5 šaukštelio
Porcijos: 10

Gaminimo eiga

Sviestą išsukite su cukrumi.

Įmuškite kiaušinius, supilkite vandenį, suberkite kepimo miltelius. Gerai išplakite.

Po truputį suberkite miltus ir išminkykite tešlą.

Tešlą padalinkite į dvi dalis: vieną didesnę ir mažesnę.

Didesnę iškočiokite (apie 7 mm storio) iš ištieskite kepimo formą. Subadykite šakute.

Kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 12 minučių.

Obuolius nulupkite supjaustykite ir sumaišykite su cukrumi, cinamonu, kardamonu ir džiovintomis spanguolėmis.

Įdarą sudėkite į pravėsusį tešlos krepšelį.

Iškočiokite mažesnį gabaliuką tešlos. Išpjaukite juosteles ir supinkite ant pyrago viršaus. Išspauskite žvaigždutes ir sudėkite ant pyrago viršaus.

Aptepkite kiaušinio plakiniu.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Burnoje tirpstantis morkų pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val. 10 min.

Burnoje tirpstantis morkų pyragas

Klasikinis obuolių pyragas
Lengvai paruošiamas
45 min.

Klasikinis obuolių pyragas

Atradimas: aguonų ir kondensuoto pieno pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val. 05 min.

Atradimas: aguonų ir kondensuoto pieno pyragas

Naminis sūrio pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val. 10 min.

Naminis sūrio pyragas

LAZANIJA, kuriai nėra lygių
Reikia pasistengti
1 val. 10 min.

LAZANIJA, kuriai nėra lygių

Itin traškūs vištienos kąsneliai
Lengvai paruošiamas
45 min.

Itin traškūs vištienos kąsneliai

GARDUMĖLIS: itališka pica
Reikia pasistengti
50 min.

GARDUMĖLIS: itališka pica

Aromatingas tofu troškinys pomidorų padaže
Lengvai paruošiamas
30 min.

Aromatingas tofu troškinys pomidorų padaže

Naminis sūrio pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val. 10 min.

Naminis sūrio pyragas