Name: Šokoladinis pyragas
Total time: 40 min
Ingredients: Juodasis šokoladas 80 g; Cukrus 90 g; Kiaušiniai 3 vnt.; Sviestas 100 g; Miltai 150 g; Kepimo milteliai 2 šaukšteliai; Riešutai 2 saujos; Šokoladas 50 g; Cukraus pudra 1 šaukštelis

Ingredientai

Juodasis šokoladas 80 g

Cukrus 90 g

Kiaušiniai 3 vnt.

Sviestas 100 g

Miltai 150 g

Kepimo milteliai 2 šaukšteliai

Riešutai 2 saujos

Šokoladas 50 g

Cukraus pudra 1 šaukštelis

Burnoje tirpstantis šokoladinis pyragas.

Gaminimo eiga

Kiaušinius išplakti su cukrumi iki purumo. Šokoladą bei sviestą išlydyti - galima mikrobangų krosnelėje ir garų vonelėje. Kai šokoladas atvės (labai svarbu) įmaišyti kiaušinius su cukrum.

Įsijoti miltus ir kepimo miltelius, viską gerai išmaišyti. Riešutus arba šokolada šiek tiek pakapoti, sudėti į tešlą. Tešlą supilti į kepimo skardą, kepti 20-30 min. 170 °C karštumo orkaitėje. Papuošti cukraus pudra. Skanaus!