Puikus troškinys moliūge, kuriuo pavaišinsite ir išrankiausią svečią.

Gaminimo eiga

Išskobti moliūgą, prie sienelių palikti 2-3 cm. Moliūgą ištrinti druska, nedaug - maždaug pusė šaukštelio.

Keptuvėje pakepinti smulkiai pjaustytą, šiek tiek marinuotą sausai prieskoniuose vištienos file, įspausti česnaką. Ant sviesto pakepinti svogūną, voveraites, gali būti pievagrybiai, vėliau įdėti papriką, morką, ir išskobtą moliūgo minkštimą.

Kai daržovės suminkštės, supilti padažą ir ananasus su sultimis, sudėti vištieną, suberti prieskonius, viską permaišyti. Viską sudėti į moliūgą, suberti sūrį, kiek trūksta skysčio - iki viršaus įpilti sultinio. Uždengti dangteliu ir kišti į orkaitę 190 C 1.30 min. Kepimo laikas priklauso nuo moliūgo dydžio, tiesiog reikia vis pirštu pabadyti moliūgą, jausite kaip bus pakankamai minkštas, bet neperkepkite, nes sukeps ir skystis sukris.

Moliūgą iškilmingai išimti iš orkaitės, dėti ant stalo ir samčiu pripildyti lėkštes. Labai skanu, jei pasiseka šiek tiek užkabinti už sienelės ir "pagauti" moliūgo minkštimo. Siūlau pabarstyti kapotom petražolėm, įsipilti grietinėlės ir mėgautis :) Skanaus !!!

Dėkojame Inutei už receptą! Kviečiame dalyvauti konkurse ir Jus!

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Veršienos troškinys su daržovėmis
Lengvai paruošiamas
1 val.

Veršienos troškinys su daržovėmis

Lęšių ir baklažanų troškinys
Lengvai paruošiamas
1 val.

Lęšių ir baklažanų troškinys

Marokietiškas jautienos troškinys
Lengvai paruošiamas
1 val.

Marokietiškas jautienos troškinys

Venckų šiupinys su riebia kiauliena
Lengvai paruošiamas
1 val.

Venckų šiupinys su riebia kiauliena