Ingredientai

1 stiklainiui:
mėlynųjų svogūnų 1 kg
druskos žiupsnelis
laurų lapų 2 vnt.
gvazdikėlių 3 vnt.
juodųjų pipirų grūdeliais 5 vnt.
apelsino žievelės 1 vnt.
cukraus 100 g
balzaminio acto 250 ml

Gaminimo eiga

1. Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais ir dėkite į įkaitintą keptuvę, berkite druską ir kepkite apie 10–15 min., kol suminkštės.

2. Dėkite laurų lapus, cinamono lazdelę, gvazdikėlius, pipirus, įpjaustykite skustuku apelsino žievelės, maišydami kepkite 2–3 min.

3. Berkite cukrų, pilkite balzaminį actą. Troškinkite, kol masė sutirštės ir atvėsusį sudėkite į stiklainį.

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG

www.DELFI.lt
Atgal į Recetų receptai

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai