Ingredientai

obuolių vnt.

kiaušinių 2 vnt.

vanilinio cukraus 1 a. š.

druskos žiupsnelis

cukraus miltelių 80 g

kardamono 0.5 a. š.

grietinėlės 200 g

MANTINGA bemielės sluoksniuotos tešlos 1 pakelis

abrikosų džemo 3 v. š.

rudojo cukraus 1 a. š.

sviesto (skardelei ištepti) 1 v. š.

miltų (skardelei pabarstyti) 1 v. š.

Porcijos: 3

Obuolių tartaletė - greitai paruošiama, o pradžiugins kiekvieną prie stalo.

Gaminimo eiga

1. Obuolius supjaustykite griežinėliais. Kiaušinius išplakite, sudėkite vanilinį cukrų, cukrų, kardamoną, supilkite grietinėlę ir išmaišykite iki vientisos masės.

2. Į skardelę, išteptą sviestu ir pabarstytą miltais, dėkite „Mantinga“ bemielę sluoksniuotą tešlą, abrikosų džemą, pjaustytus obuolius, apibarstykite ruduoju cukrumi ir supilkite grietinėlės padažą. Kepkite orkaitėje 180 °C temp. apie 30 min.

3. Patiekite atvėsinus.

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG