Ingredientai
Kalakutienos krūtinėlės filė
500
g
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Kalakutieną supjaustyti nedideliais gabaliukais, apibarstyti prieskoniais ir palikti pusvalandžiui, kad pasimarinuotų.
Brokolius supjaustyti ir porą kartų nuplikyti verdančiu vandeniu.
Likusias daržoves supjaustyti ir gražiai sudėti į lėkštę.
Kalakutieną iškepti keptuvėje su trupučiu aliejaus. Baigiant kepti, sudėti saulėgrąžas, dar šiek tiek pakepinti.
Kalakutieną su saulėgrąžomis dėti ant salotų. Apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir prieskoniais.
Atsiliepimai