Ingredientai
ilgavaisio agurko
0.5
vnt.
paprikos
0.5
vnt.
vyšninių pomidorų
1
sauja
mėlynojo svogūno
0.5
vnt.
raudonojo vyno acto
1
v. š.
alyvuogių aliejaus
3
v. š.
druskos
žiupsnelis
juodųjų pipirų
žiupsnelis
virto kuskuso
5
v. š.
halumio sūrio
150
g
bazilikų lapelių
1
saujelė
Porcijos: 1
Kuskuso salotos su halumio sūriu tiks ir pusryčiams, ir vakarienei. Gaminkite jas ne tik tada, kai stinga laiko, bet ir panorėję sveikų, gaivių salotų. Kuskuso salotos su halumio sūriu patiekite dar šiltas.
Gaminimo eiga
1. Agurką ir papriką supjaustykite griežinėliais, pomidorus perpjaukite pusiau, svogūną pjaustykite šiaudeliais.
2. Pjaustytas daržoves sumaišykite su actu, aliejumi, prieskoniais ir kuskusu. Gautą mišinį dėkite į lėkštę.
3. Halumio sūrį supjaustykite griežinėliais ir dėkite kepti ant įkaitinto grilio iš abiejų pusių po 2 min.
4. Iškeptą halumio sūrį dėkite ant kuskuso salotų, viską apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir papuoškite bazilikų lapeliais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG
Atsiliepimai