Ingredientai
Cukinijos (tarkuotos)
1
stiklinė
Grikiai (virti)
0.5
stiklinės
Grikių miltai
1
stiklinė
Kiaušiniai
2
vnt.
Juodasis šokoladas
100
g
Medus
2
šaukštai
Aliejus
stiklinė
Kefyras
stiklinė
Vanilinis cukrus
1
šaukštelis
Kakavos milteliai
1
šaukštas
Porcijos: 8
Gaminimo eiga
Sumaišykite miltus, cukrų, kakavą, vanilinį cukrų.
Cukiniją smulkiai sutarkuokite, atsiradusį skystį nusunkite.
Į cukinijas įmuškite kiaušinius, suberkite virtus grikius, supilkite ištirpintą šokoladą ir šiek tiek pašildytą medų (kad suskystėtų), supilkite kefyrą ir aliejų. Gerai išmaišykite.
Suberkite miltų mišinį ir išmaišykite.
Supilstykite į keksiukų formeles.
Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25-30 minučių.
Atsiliepimai