Ingredientai
cukinija
1
vnt.
baklažanas
1
vnt.
rapsų aliejus
50
ml
česnakas
3
skiltelės
druska ir pipirai
pagal skonį
šviežas čiobrelis
šakelė
pomidorų pasta
200
g
tarkuotas čederio sūris
150
g
laiškinis svogūnas
10
g
Gardus ir skalsus yra šis vištienos blauzdelių su daržovėmis receptas. Puikiai iškepusi minkštutė mėsa, apkeptos daržovės ir išsilydęs sūris kuria labai malonių skonių dermę. Valgykite vištienos blauzdeles su daržovėmis, kol patiekalas karštas.
Gaminimo eiga
* Cukiniją ir baklažaną supjaustykite griežinėliais, užpilkite aliejumi, smulkintu česnaku, užberkite druska ir pipirais, įberkite šviežio čiobrelio lapelių ir viską gerai išmaišykite.
* Šitaip paruoštas daržoves dėkite ant grilio ir kepkite iš abiejų pusių. Iškepusias atidėkite.
* Jau paruoštas „Grill party“ vištienos blauzdeles kepkite ant grilio ir apkepusias suberkite ant daržovių. Ant viršaus užpilkite pomidorų pastos ir išmaišykite.
* Viską supilkite į kepimo indą, užberkite tarkuoto čederio sūrio ir kepkite 30 minučių 190 laipsnių orkaitėje.
* Iškepusią vištieną su daržovėmis apibarstykite smulkintu laiškiniu svogūnu ir ragaukite.
Atsiliepimai