Ingredientai
Miltai
300
g
Sviestas
150
g
Cukrus
300
g
Kiaušiniai
4
vnt.
Varškė
300
g
Vanilinis cukrus
pakelis
Soda
1
šaukštelis
Cukraus pudra
15
g
Gaminimo eiga
Kambario temperatūros sviestą išsukite iki baltumo, po vieną įmuškite kiaušinius ir dalimis suberkite cukrų, nuolat maišydami, kad pasidarytų vienalytė masė.
Varškę ištrinkite pro sietelį ir sudėkite į sviestą kartu su miltais bei rūgščiame vandenyje ištirpinta soda.
Gerai išmaišykite ir sukrėskite į riebalais išteptą keksinę formą.
Kepkite iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Kai atvės, išimkite iš formos ir apibarstykite cukraus pudra.
Atsiliepimai