Porcijos: 6
Gaminimo eiga
Viską supilkite į didelį puodą, gerai išmaišykite ir užkaiskite.
Kaitinkite ant mažos ugnies. Vis pamaišykite ir neleiskite užvirti.
Pienas pradės trauktis į varškę.
Kaitinkite kol visas pieno mišinys atsidalins į varškę ir išrūgas.
Supilkite į sūrmaišį arba tris kartus perlenktą marlę.
Užriškite ir pakabinkite virš dubens ar puodo.
Po poros dienų jau galima skanauti baltą sūrį.
Atsiliepimai