Ingredientai
Bulvės
300
g
Varškė
200
g
Kiaušiniai
2
vnt.
Miltai
5
šaukštai
Druska
pagal skonį
Pienas
50
ml
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Virtas bulves gerai sutrinkite su pienu.
Sudėkite varškę, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, miltų ir gerai išminkykite.
Nulipdykite ilgas, nykščio storumo juostas ir jas supjaustykite 1,5-2 cm pločio gabaliukais.
Atsargiai sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį ir kai iškils į paviršių, virkite dar 2 minutes.
Patiekite su tirpintu sviestu.
Atsiliepimai