Ingredientai
Svogūnai
3
vnt.
Salierų šakniavaisiai
0.2
vnt.
Porai
1
vnt.
Kiaušiniai
6
vnt.
Druska
žiupsnelis
Pipirai
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Gana plonai griežinėliais supjaustykite svogūnus ir porus. Saliero šaknį supjaustykite plonomis juostelėmis ar sutarkuokite.
2. Viską apkepkite 5-6 minutes svieste.
3. Karštai rūkytą šonine supjaustykite nedideliais gabaliukais ir dėkite kepti į daržoves. Kepkite ant mažos ugnies dar 3-4 minutes.
4. Įmuškite kiaušinius, pabarstykite druska, pipirais ir išmaišykite. Kepkite, kol iškeps kiaušiniai.
Skanaus!
Atsiliepimai