Ingredientai
Lašišos filė
300
g
Vanduo
700
ml
Žuvies sultinys
2
gabaliukai
Porai
1
vnt.
Morkos
2
vnt.
Salierų stiebai
1
vnt.
Svogūnai
1
vnt.
Česnakai
2
skiltelės
Baltas vynas
100
ml
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Pasiruoškite žuvies (jei neturite, tiks ir daržovių), į jį suberkite griežinėliais pjaustytą porą, salierą, morkas, svogūną ir česnako skilteles.
2. Lašišų filė supjaustykite mažais gabalėliais, pabarstykite pipirais ir druska. Sudėkite į verdantį sultinį.
3. Supilkite vyną ir 10 minučių virkite.
Skanaus!
Atsiliepimai