Porcijos: 2
Gaminimo eiga
1. Stambia tarka sutarkuojame baklažaną, suberiame kviečių gemalus, įmušame kiaušinį, viską išmaišome.
2. Iš gautos masės formuojame kotletukus ir kepame keptuvėje lydytame svieste arba orkaitėje.
Vietoje baklažanų galima naudoti žiedinius kopūstus arba brokolius.
Skanaus linki recepto autorė – Reda K.
Atsiliepimai