Ingredientai

Pomidorai 1.2 kg

Burokėliai nedideli 2 vnt.

Morkos 1 vnt.

Česnakai 4 skiltelės

Čili pipirai vnt.

Žalumynai žiupsnelis

Vanduo 1 l

Druska 1 šaukštas

Cukrus 2 šaukštai

Actas 1 šaukštelis

Gaminimo eiga

Pomidorus nuplaukite ir kiekvieno viršuje šakute arba dantų krapštuku padarykite kelias skylutes. Sudėkite pomidorus į puodą, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 min.

Ant sterilizuoto stiklainio dugno dėkite žalumynus, česnakus ir nesmulkintą čili pipiriuką.

Morką ir burokėlius nulupkite ir supjaustykite plonomis riekelėmis.

Į stiklainį dėkite sluoksniais pomidorus, morkas ir burokėlius.

Iš nurodytų produktų išvirkite marinatą ir užpilkite dar verdančiu daržoves stiklainyje. Sandariai uždarykite ir palikite atvėsti. Paskui laikykite vėsioje patalpoje.

Tapk 1000receptu.lt draugu „Facebook“ ir sek naujienas ant savo sienos!

Mėgsti gaminti? Pasidalink savo receptu, dalyvauk konkursuose ir laimėk puikius prizus!