Ingredientai
Miltai
1.3
puodelio
Vanduo
0.5
puodelio
Druska
šaukštelis
Ryžiai
1
puodelis
Pienas
2.5
puodelio
Sviestas
3
šaukštai
Druska
pagal skonį
Sviestas
3
šaukštai
Kiaušiniai
3
vnt.
Druska
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Ryžius užpilkite pienu ir virkite ant mažos ugnies kaip paprastai.
Įberkite druskos, kai pasidarys košė, įdėkite sviesto ir išmaišykite. Nukelkite nuo viryklės, kad atvėstų.
Tešlos produktus sumaišykite, gerai išminkykite ir iškočiokite delno dydžio ovalius paplotėlius.
Per vidurį dėkite du didelius šaukštus įdaro ir užlenkite kraštelius (užlenkti turi būti tik patys kraštai).
Per vidurį ant kiekvieno pyragėlio uždėkite po vyšnios dydžio sviesto gabaliuką.
Kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.
Patiekimui paruoškite padažą. Kietai išvirkite kiaušinius ir juos sutrinkite su sviestu ir druska.
Atsiliepimai