Ingredientai

Cukinijos (jaunos) 4 vnt.
Česnakai 6 skiltelės
Lauro lapai 5 vnt.
Kvapieji pipirai 8 vnt.
Rozmarinai 4 šakelės
Krapai 1 sauja
Petražolės 1 sauja
Vanduo 4 puodeliai
Druska 1 šaukštas
Cukrus 3 šaukštai
Aliejus 3 šaukštai
Baltojo vyno actas 4 šaukštai

Gaminimo eiga

Jaunas cukinijas (odelė turi būti dar minkšta) supjaustykite griežinėliais arba lazdelėmis.

Šviežius krapus ir petražoles susmulkinkite.

Česnakų skilteles supjaustykite griežinėliais.

Ant stiklainių dugno sudėkite pusę lauro lapų, rozmarino šakelių, pipirų grūdelių ir česnakų kiekio.

Susluoksniuokite cukinijas su krapais ir petražolėmis.

Ant viršaus suberkite likusius česnakus, pipirus, rozmarinus ir lauro lapus.

Verdančiame vandenyje ištirpinkite cukrų, druską, supilkite aliejų, actą, išmaišykite ir užpilkite cukinijų gabaliukus iki pat stiklainių viršaus.

Užsukite steriliu dangteliu.

Skanauti galėsite jau po poros dienų.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

LAZANIJA, kuriai nėra lygių
Reikia pasistengti
1 val. 10 min.

LAZANIJA, kuriai nėra lygių

Itin traškūs vištienos kąsneliai
Lengvai paruošiamas
45 min.

Itin traškūs vištienos kąsneliai

GARDUMĖLIS: itališka pica
Reikia pasistengti
50 min.

GARDUMĖLIS: itališka pica

Aromatingas tofu troškinys pomidorų padaže
Lengvai paruošiamas
30 min.

Aromatingas tofu troškinys pomidorų padaže

Naminis sūrio pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val. 10 min.

Naminis sūrio pyragas