Ingredientai

Kiaušiniai 6 vnt.
Avokadai 1 vnt.
Žaliosios citrinos 0.5 vnt.
Kalendros (žali lapeliai) 2 šaukštai
Česnakai 1 skiltelė
Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje 3 šaukštai
Svogūnų milteliai 0.5 šaukštelio
Druska pagal skonį
Juodieji malti pipirai pagal skonį
Porcijos: 6

Gaminimo eiga

Kiaušinius kietai išvirkite.

Atvėsinkite nulupkite, perpjaukite pusiau ir išimkite trynius.

Trynius sudėkite į dubenį kartu su supjaustytu gerai prinokusiu avokadu, išspaustu česnaku, išspaustomis citrinos sultimis ir prieskoniais. Elektriniu trintuvu viską sutrinkite.

Į kiaušinių ir avokadų tyrę sudėkite smulkiai supjaustytus džiovintus pomidorus, smulkiai supjaustytas kalendras ir gerai išmaišykite.

Masę sudėkite į kiaušinio baltymų duobutes.

www.DELFI.lt

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai