Ingredientai
Kiaušiniai
6
vnt.
Avokadai
1
vnt.
Žaliosios citrinos
0.5
vnt.
Kalendros
2
šaukštai
Česnakai
1
skiltelė
Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje
3
šaukštai
Svogūnų milteliai
0.5
šaukštelio
Druska
pagal skonį
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Porcijos: 6
Tiek kasdieniam stalui, tiek šv. Velykų vaišėms puikiai tinka įdaryti kiaušiniai. Šįkart – trynių ir daržovių įdaras. Įdaryti kiaušiniai – puiki stalo puošmena.
Gaminimo eiga
1. Kiaušinius kietai išvirkite.
2. Atvėsinkite, nulupkite, perpjaukite pusiau ir išimkite trynius.
3. Trynius sudėkite į dubenį kartu su supjaustytu gerai prinokusiu avokadu, išspaustu česnaku, išspaustomis citrinos sultimis ir prieskoniais. Elektriniu trintuvu viską sutrinkite.
5. Masę sudėkite į kiaušinio baltymų duobutes. Įdarytus kiaušinius – tiesiai ant stalo.
Atsiliepimai