Name: Lašišos sevičė
Total time: 20 min
Ingredients: Lašiša null null; Citrinų sultys null null; Laimo vaisių sultys null null; Raudonieji svogūnai null null; Saldžiosios raudonosios paprikos null null; Pomidorai null null; Druska null null; Juodieji malti pipirai null null; Baltas sausas vynas null null; Alyvuogių aliejus null null

Ingredientai

Lašiša

Citrinų sultys

Laimo vaisių sultys

Raudonieji svogūnai

Saldžiosios raudonosios paprikos

Pomidorai

Druska

Juodieji malti pipirai

Baltas sausas vynas

Alyvuogių aliejus

Gaminimo eiga

Atšaldytą lašišą supjaustyti mažais 2cm kubeliais. Išspausti citrinos ir laimo sultis (pasistengti be kauliuku). Pamaišyti, kad lašišos riebaliukas susimaišytų su citrinos sultimis.

Smulkiai supjaustyti raudoną svogūną, truputį raudonos paprikos ar pomidoro, įdėti druskos, įberti pipirų pagal skonį, kelis šaukštus baltojo vyno ir alyvuogių aliejaus.

Galima apibarstyti žalumynais pagal skonį. Krapai tiktų, manau, ko pasigendu kitose šalyse. Įdėti į šaldytuvą. Patiekti ant stalo prieš pat valgant.