Ingredientai

Kiaulienos šonkauliukai 450 g
Aliejus 300 ml
Cukrus 2 šaukštai
Ryžių actas 2 šaukštai
Sojos padažas 1 šaukštas
Pomidorų padažas 1 šaukštas
Aliejus 2 šaukštai
Saldžiosios žaliosios paprikos 1 vnt.
Svogūnai 1 vnt.
Morkos 1 vnt.
Imbieras žiupsnelis
Česnakai žiupsnelis
Ananasai 100 g
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Gilioje keptuvėje „wok“ ant didelės ugnies įkaitinkite aliejų ir jame pakepinkite šonkauliukus (apie 8 min).

Paruoškite padažą: sumaišykite actą, cukrų, sojos padažą ir kečupą.

Keptuvėje „wok“ įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus ir 2 min pakepinkite paprikas, svogūnus ir morkas. Sudėkite į dubenėlį.

Toje pačioje keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų ir trumpai pakepinkite česnakus ir imbierus. Supilkite acto masę. Kai užvirs, suberkite ananasų gabalėlius. Galiausiai sudėkite šonkauliukus, paprikas, svogūnus ir morkas. Pamaišykite, palaukite, kol sušils ir patiekite.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Naujausi receptai