Name: Kepti varškėčiai su bananais – purūs ir labai gardūs
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Varškė (sausa) 300 g; Prinokęs bananas 1 vnt.; Kiaušinis 1 vnt.; Cukrus 2 v. š.; Vanilinis cukrus 1 a. š.; Druska null žiupsnelis; Miltai 1 stiklinė; Kepimo milteliai 1 a. š.; Augalinis aliejus kepimui null null; Cukraus pudra, mėgstama uogienė ar grietinė patiekimui null null

Ingredientai

Varškė (sausa) 300 g

Prinokęs bananas 1 vnt.

Kiaušinis 1 vnt.

Cukrus 2 v. š.

Vanilinis cukrus 1 a. š.

Druska žiupsnelis

Miltai 1 stiklinė

Kepimo milteliai 1 a. š.

Augalinis aliejus kepimui

Cukraus pudra, mėgstama uogienė ar grietinė patiekimui

Porcijos: 3

Kepti varškėčiai – universalus patiekalas. Tinka pusryčiams, galima patiekti pietums ir iškepti vakarienei. Valgykite keptus varškėčius dar karštus.

Gaminimo eiga

1. Varškę dedame į dubenį, ištriname šakute, įmušame kiaušinį, beriame cukrų, vanilinį cukrų, druską ir viską išmaišome.

2. Dedame stambia tarka sutarkuotą bananą, išmaišome. Miltus prasijojame, sumaišome su kepimo milteliais, dedame po šaukštą į varškės masę ir vis išmaišome. Miltų reikės tiek, kad masė būtų ne per skysta ir ne per kieta.

3. Prieš kepant formuojame varškėčius, apvoliojame juos miltuose ir kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje, iš abiejų pusių. Tiekiame bananinius varškėčiius su grietine ir/ ar mėgstama uogiene.

Skanaus!