Jogurto pyragaitis su riešutais

Dėkite želatiną į 150 ml šalto vandens išbrinkti.

Išplakite grietinėlę, sumaišykite su jogurtu, citrinos sultimis ir sutarkuota žievele.

Vandens dubenyje ištirpinkite išbrinkusią želatiną ir atvėsinę iki kambario temperatūros įmaišykite į mišinį.

Gautą masę supilkite į indelius ir užberkite skrudintų smulkintų riešutų.

Uždengtą formą laikykite šaldytuve mažiausiai 3–4 valandas.

Tiekite apibertą skrudintais riešutai.