Name: Mini biskvitai su grietinėle ir uogomis – tiesiog tirpsta burnoje
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: kiaušiniai 4 vnt.; cukrus 200 g; miltai 140 g; druska 3 g; kepimo milteliai 5 g; vanilės ekstraktas 5 g; pienas 60 ml; plakamoji grietinėlė null null; šilauogės 1 sauja; avietės 1 sauja; laimo žievelė 0.5 vnt.

Ingredientai

kiaušiniai 4 vnt.

cukrus 200 g

miltai 140 g

druska 3 g

kepimo milteliai 5 g

vanilės ekstraktas 5 g

pienas 60 ml

plakamoji grietinėlė

šilauogės 1 sauja

avietės 1 sauja

laimo žievelė 0.5 vnt.

Porcijos: 3

Šiandien desertui – mini biskvitai su grietinėle ir uogomis. Tai tiesiog burnoje tirpstantis desertas. Mini biskvitai patiks ir mažiems, ir dideliems.

Gaminimo eiga

* Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi, suberkite miltus, druską, išmaišykite. Įpilkite pieną ir dar kartą išmaišykite. Gausite grietinės tirštumo tešlą.

* Tešlą pilkite į riebalais pateptas nedideles kepimo formeles ir kepkite 175 laipsnių orkaitėje 20 minučių.

* Ant atvėsintų biskvitų užpurkškite grietinėlės, uždėkite šilauogių, aviečių, užtarkuokite laimo žievelės ir mėgaukitės.

Skanaus.

Laidos vedėjai: Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks