Ingredientai

Svogūnai 4 vnt.

Burokėliai 4 vnt.

Sviestas 2 šaukštai

Čederio sūris 340 g

Jogurtas (natūralus) 125 ml

Malti džiūvėsėliai sauja

Druska pagal skonį

Juodieji malti pipirai pagal skonį

Nustebinkite šeimyną orkaitėje keptais burokėliais ir svogūnais su įdaru.

Gaminimo eiga

Svogūnus nulupkite, o jų vidų išskobkite (krašteliai neturi likti labai ploni). Tą patį padarykite su burokėliais (pasirinkite panašaus dydžio svogūnus ir burokus).

Išskobtą svogūnų ir burokėlių masę susmulkinkite ir apkepkite svieste. Sudėkite į dubenį. Sumaišykite su sūriu ir jogurtu, pagardinkite druska bei pipirais.

Berkite džiūvėsėlius, kol gausite tirštą, tvirtą įdarą. Jį sudėkite į išskobtus svogūnus ir burokėlius. Kepimo indą patepkite sviestu, išdėliokite įdarytas daržoves ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 25 min.