Ingredientai

trumpavaisiai agurkai 2 vnt.
raudona saldžioji paprika 1 vnt.
gražgarsčių 10 g
graikiško jogurto 100 g
pomidoriukų 10 vnt.

Gaminimo eiga

  1. Paruošti duoną: nupjauti duonos plutelę. Paruoštas riekeles plonai iškočioti.
  2. Paruošti daržoves: nuplautą papriką ir agurkus supjaustyti plonais šiaudeliais, pomidoriukus perpjauti pusiau. Atidėti.
  3. Pagaminti suktinukus: duonos paplotėlius ištepti graikišku jogurtu. Tada dėti kumpio gabalėlį, paprikos ir agurko ir gražiai susukti. Suktinukus perpjauti pusiau ir sudėti į lėkštę ar kitą indą, kad susukto paplotėlio kraštas būtų apačioje. Pomidoriukų puseles smeigtuku prismeigti prie užkandžių.
Duonos suktinukai su kumpiu ir daržovėmis

Receptas – iš P. Strasevičiaus knygos „Vieno kąsnio užkandžiai“.

P. Strasevičiaus knyga „Vieno kąsnio užkandžiai“
Tinklaraštis „Kitchen Obsession“

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai