Ingredientai

Grūdėta duona 4 riekelės
Gražgarstės 4 šakelės
Avokadai 0.5 vnt.
Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį

Gaminimo eiga

Ištieskite maistinę plėvelę ir atsikirpkite tiek lakštų, kiek norėsite virti kiaušinių.

Kiekvieno lakšto viršų aptepkite aliejumi.

Į lakšto vidurį įmuškite kiaušinį. Pabarstykite druska, pipirais ir prieskoninėmis žolelėmis.

Maistinės plėvelės lakštą atsargiai suimkite už kraštų ir stipriai užriškite, bet palikite kiaušinį nesuspaustą.

Dėkite į verdantį vandenį ir virkite 3 minutes. Išjunkite ugnį ir palaikykite vandenyje dar 2 minutes.

Sumuštinio receptas:

Avokadą supjaustykite gana plonais griežinėliais.

Burokėlių lapus ir gražgarstes nuplaukite ir nusausinkite.

Ant duonelės riekelės užtepkite minkšto sviesto, dėkite šaukštelį žirnelių, klokite burokėlio lapą, gražgarstės lapą, kelias avokado skilteles ir viską uždenkite be lukšto virtu kiaušiniu.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai