Gaminimo eiga

Kubeliais supjaustykite Dorados filė, avokadus bei apelsinus. Tada, viską pabarstę druska bei maltais juodaisiais pipirais, išmaišykite. Ant pailgos lėkštės sudėkite česnakinius laiškus. Naudodami apvalią formelę ant jų dėkite 1 cm dydžio kubeliais supjaustytą žuvies filė, avokadus, apelsinus. Ant viršaus kauburėliu dėkite tarkuotus ridikus ir įstrižai pjaustytus česnakų laiškus. Viską apibarstykite masago orange ikrais.