Ingredientai

Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį
Bazilikai 1 šaukštelis
Česnakai 1 skiltelė
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Kiaulienos sprandinę supjaustykite kepsniukais ir juos išmuškite.

Pabarstykite pipirais, druska, apvoliokite maltuose džiūvėsėliuose ir lengvai plaktame kiaušinyje.

Dėkite kepti į įkaitintą aliejų keptuvėje ir apkepkite iš abiejų pusių.

Pomidorus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Sumaišykite su bazilikais,išspaustu česnaku. Fermentinį sūrį sutarkuokite.

Ant iškeptų šnicelių dėkite šaukštą pomidorų, išlyginkite ir užbarstykite sūrio.

Šnicelius dėkite kepti į iki 210 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 5-7 minutes, kol išsilydys sūris.

Patiekite su makaronais arba šviežiomis daržovėmis.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai