Ingredientai

Šaldyta sluoksniuota bemielė tešla 1 pakelis

Džiugo sūris tarkuotas 1 puodelis

Tunas konservuotas 1 indelis

Žaliosios alyvuogės 1 indelis

Kiaušiniai 2 vnt.

Grietinėlė 100 ml

Druska pagal skonį

Juodieji malti pipirai pagal skonį

Svogūnų laiškai žiupsnelis

Petražolės žiupsnelis

Krapai žiupsnelis

Gaminimo eiga

Kiaušinius išplakti mikseriu, supilti grietinėlę, druską, šviežiai maltus juodus pipirus ir dar paplakti. Iš sluoksniuotos tešlos išpjauti apskritimus, dėti į formeles, įdėti į kiekvieną pyragėlį šiek tiek konservuoto tuno, pjaustytų alyvuogių, smulkiai pjaustytų žalumynų, ir viską užpilti paruoštu kiaušinio-grietinėlės plakiniu.

Ant viršaus berti smulkiai tarkuoto Džiugo sūrio. Kepti orkaitėje 15-20 min. kol gražiai pakils. Ištraukus iš orkaitės pyragėlius gausiai pabarstyti smulkiai pjaustytais žalumynais. Nepalikti be priežiūros, nes dingsta iš lėkštės akimirksiu :)