„Dar vienas „baltų šaltibarščių“ variantas. Kaip ir visos panašios šaltsriubės – gaivi, lengva, intensyvaus česnakinio skonio“, – tikina tinklaraščio „Kūmutės virtuvė“ autorė Renata Šniolienė.

Gaminimo eiga

1. Agurkų tarkius dedu į gilų indą ir beriu druską. Sumaišau ir palieku bent keliolikai minučių agurkų sulčių išsiskyrimui.

2. Sudedu likusius produktus, pilu kefyrą, kruopščiai sumaišau ir, gerai atšaldžius, tiekiu. Su virtom bulvėm ar be jų.

Skanaus!

Receptu dalijasi kumutesvirtuve.lt

www.DELFI.lt

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai