Ingredientai
Pomidorai (dideli)
8
vnt.
Ryžiai
50
g
Cukinijos (nedidelės)
0.5
vnt.
Morkos
0.5
vnt.
Svogūnai
0.5
vnt.
Grietinė
1
šaukštas
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Porcijos: 4
Šiam patiekalui rinkitės didelius pomidorus.
Gaminimo eiga
Ryžius išvirkite ir nukoškite.
Cukinijas nulupkite, jei reikia, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite.
Morką smulkiai sutarkuokite ir apkepkite svieste su smulkiai pjaustytu svogūnu, kol svogūnai gražiai paruduos.
Nupjaukite pomidorų viršūnes, vidų išskobkite - palikite tik sieneles.
Sumaišykite ryžius, cukinijas, prieskonius, morkas, grietinę.
Ryžių ir daržovių mišiniu įdarykite pomidorus, uždenkite nupjautomis viršūnėmis ir sudėkite į kepimo indą.
Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
Atsiliepimai