Ingredientai

Vištiena 400 g
Žiediniai kopūstai 1 vnt.
Sultinio milteliai 1.5 šaukštelio
Kiaušiniai 3 vnt.
Pienas 1 puodelis
Fermentinis sūris 100 g
Muskato riešutai žiupsnelis
Prieskoninės žolelės 1 šaukštelis
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Vištieną smulkiai supjaustykite ir dėkite kepti į keptuvėje įkaitintą sviestą.

Apkepkite kelias minutes, sudėkite smulkiai pjaustytus žiedinius kopūstus.

Apiberkite sultinio milteliais ir kepkite dar apie 10 minučių vis pamaišant.

Išplakite kiaušinius su pienu, tarkuotu sūriu, tarkuotu muskatu ir prieskoninėmis žolelėmis.

Vištieną su žiediniais kopūstais suberkite į paruoštas kepimo formeles, ant viršaus užpilkite plakinio taip, kad tik šiek tiek apsemtų.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 minučių.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai