Ingredientai
Veršienos faršas
250
g
Vištienos faršas
250
g
Bulvės
2
vnt.
Kiaušiniai
1
vnt.
Grietinė
1
šaukštas
Kmynai
1
šaukštelis
Česnakai
1
skiltelė
Pipirai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Į mėsos faršą sudėkite tarkuotas bulves (geriausia bulvių tarka). Bulves geriausia kiek nusunkti, kad būtų mažiau skysčio.
2. Įmuškite kiaušinį, įdėkite grietinės, suberkite prieskonius, išspauskite česnaką.
3. Gerai išmaišykite, išminkykite ir formuokite kotletus.
4. Kepkite įkaitintame aliejuje kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.
Skanaus!
Atsiliepimai