Ingredientai

Vištienos filė 300 g
Pievagrybiai 14 vnt.
Porai 1 vnt.
Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį
Sultinio milteliai pagal skonį
Provanso žolelės pagal skonį
Porcijos: 2

Gaminimo eiga

Vištieną smulkiai supjaustykite ir dėkite kepti į keptuvėje įkaitintą aliejų.

Pagardinkite druska, pipirais. Apkepkite ant vidutinės ugnies, kol šiek tiek apskrus.

Suberkite riekelėmis pjaustytus pievagrybius ir porus.

Išmaišykite, uždenkite dangčiu ir patroškinkite apie 5 minutes.

Nudenkite dangtį, šiek tiek padidinkite ugnį, pagardinkite prieskoniais ir kepkite, kol pievagrybiai gražiai ims skrusti.

Patiekite su virtomis ar svieste keptomis šparaginėmis pupelėmis (virti reikia sūriame vandenyje kelias minutes, kol suminkštės, kepant - pagardinti druska).

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai