Name: Avinžirnių ir paprikų salsa – gardus užkandis vos per 5 minutes
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: konservuotų avinžirnių 150 g; mėlynojo svogūno 1 vnt.; konservuotų keptų paprikų 100 g; raudonos aitriosios paprikos 0.5 vnt.; žaliosios citrinos sulčių 1 v. š.; alyvuogių aliejaus 1 v. š.; smulkintų petražolių 1 v. š.; druskos null žiupsnelis; juodųjų pipirų null žiupsnelis

Ingredientai

konservuotų avinžirnių 150 g

mėlynojo svogūno 1 vnt.

konservuotų keptų paprikų 100 g

raudonos aitriosios paprikos 0.5 vnt.

žaliosios citrinos sulčių 1 v. š.

alyvuogių aliejaus 1 v. š.

smulkintų petražolių 1 v. š.

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

Porcijos: 2

Avinžirnių ir paprikų salsa – puikus užkandis ar garnyras prie mėsos. O juk ir sveikatai naudingas. Patiekite avinžirnių ir paprikų salsą atskiruose indeliuose.

Gaminimo eiga

1. Konservuotus avinžirnius sumaišykite su kubeliais pjaustytu svogūnu, kepta konservuota paprika ir smulkiai kapota aitriąja paprika.

2. Viską pagardinkite žaliosios citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi, smulkintomis petražolėmis bei prieskoniais. Gerai avinžirnių ir paprikų salsą išmaišykite.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG